репортажи

Одесса: Званый ужин Meet Meat by the Singleton в ресторане Reef

31 января в Одессе, в ресторане «Reef» прошел званый ужин «Meet Meat by the Singleton», который собрал главных героев светских хроник города.

Поводом стала дегустация односолодового виски The Singleton of Dufftown 12, 15, 18-летней выдержки вместе с бренд амбассадором Константином Бойко.

Под руководством шеф-повара Андрея Дромова, гости вечера на личном опыте проверили как виски раскрывает и дополняет вкус блюд из авторского меню. Ужин состоял из 5 подач, основой которого стало мясо.

Так гости вечера имели возможность продегустировать стейки рибай разной выдержки - сухого созревания, влажного созревания и свежий. Идеально сбалансированный, понятный, гладкий и мягкий виски The Singleton по нарастающей сопровождал чередование блюд.

Андрей Дромов - соведущий программы «Готовим вместе» на телеканале «Интер» и бренд-шеф одесского ресторана «Будапешт».
Константин Бойко – бренд амбассадор резервного портфеля компании Diageo, бармен со стажем.

Среди гостей званого ужина были замечены: 

Алексей Долбнев, Анастасия Долбнева

 

Алена Ромайская, Юрий Филоненко

 

Андрей Дромов

 

Варваренко Виктория, Сергиенко Виктория

 

Вадим Келлер

 

Константин Бойко

 

Анастасия Долбнева

 

Дмитрий Фомченкоф, Ксения Третьякова

 

Дмитрий Фомченкоф, Костромицкий Евгений (шеф-повар Reef), Андрей Дромов

 

Катерина Кириченко

 

Настя Белкина

 

Дмитрий Фомченкоф, Андрей Дромов

Другие материалы