foodstyle

Бухта гармонии и спокойствия: новый итальянский ресторан La Fontana

Она напоминает жаркую Сицилию и морской бриз. Или уютную домашнюю тратторию, скрывшуюся в зелёном дворике нетуристического района Милана. La Fontana – словно оазис посреди пустыни, заветный островок прохлады, уюта и спокойствия, куда хочется сбежать от темпа мегаполиса.

Ресторан La Fontana создан, чтобы покорять сердца итальянской аутентикой. Плетеные столики, спрятавшиеся в зелени и цветении летней террасы, дадут возможность уединиться и почувствовать свежесть от легкого бриза фонтана. Да, того самого фонтана, который положил начало новой истории о нашей большой любви к летним террасам и всему со вкусом Италии. 

На уютной площадке ресторана La Fontana помещается до 220 гостей. Вы можете расположиться в живописном саду, непосредственно вокруг фонтана, под огромными белыми зонтами, которые вечером подсвечиваются дорожкой из уютных желтых огоньков. Либо под навесом, который точно «укроет» вас даже в проливной дождь. Ничто не должно помешать вашему свиданию с La Fontana пройти belissimo. 

Как заведено, у каждой итальянской траттории есть своя «изюминка». В La Fontana – это собственная дровяная печь, где тесто для пиццы выстаивается на протяжении 3 дней до идеального состояния. Ну и, конечно, своя сыроварня, где вы точно оцените страчателлу, моцареллу или качотту в крафтовом исполнении. 

La Fontana предлагает гостям попробовать аутентичную Италию на вкус. Здесь собраны лучшие блюда со всех самых дальних регионов и такая вечная, совершенная и, похоже, никогда не надоедающая классика. 

Если вы хотите разделить спокойствие и умиротворение вечерних встреч у фонтана с друзьями, обязательно попробуйте ассорти крафтовых сыров или сет фирменных брускетт. 

Если же вы пришли поностальгировать по классике итальянской кухни, идеальным выбором станет салат капрезе с моцареллой собственного производства, меланзана с баклажанами, микс морепродуктов frutti di mare и суп минестроне. 

Конечно, закажите на горячее папарделле с белыми грибами или домашнюю лазанью Болоньезе. 

А если вы пошли на преступление против диеты и соблазнились на пиццу, рекомендуем Тоскану, острую Дьяволу или Сан-Даниэлле с рукколой и оливками. 

Ещё большим, но таким вкусным преступлением станут итальянские десерты: классический или клубничный тирамису и нежная панна котта. 

⁣⁣⁣⁣

Любимое итальянское блюдо ризотто в La Fontana подают в головке сыра. Это эффектное гастрозрелище, которое стоит увидеть. 

Из особых местных итальянских блюд вас точно впечатлят лигурийский салат с томленой телятиной и печёными овощами, лигурийский томатный суп с тремя видами рыбы и морепродуктами, а еще авторская паста Тосканские пиччи, приготовленная вручную. 

Гурманы и любители сезонных блюд не останутся без внимания. Для них в меню представлено небанальное сочетание груши и сыра горгонзолы в пицце Пера Бьянка, салат с артишоками-гриль и перцем конфи, холодный суп гаспачо, который идеально освежает в летний сезон. 

La Fontana станет вашей идеальной «бухтой» спокойствия и умиротворения в дневное или вечернее время. А в выходные погрузиться в гастронаслаждение и созидание прекрасного поможет живая музыка. Только представьте: прохлада вечера, шум и бриз фонтана, симфония вкуса и наслаждения. И все это – в ресторане La Fontana. 

Benvenuto!

Ресторан La Fontana находится по адресу: г. Киев, ул. Московская, 31/33
Бронируйте столик по номеру: 050 406 69 14
Instagram: @lafontana.rest.kyiv

Другие материалы