foodstyle

Первый и уникальный итальянский бар: на Прорезной, 6 открылась MILANO-TORINO VERMUTERIA

29 ноября 2019 года в Киеве по адресу ул. Прорезная, 6 состоялось официальное открытие первой в Украине вермутерии MILANO-TORINO VERMUTERIA.

MILANO-TORINO VERMUTERIA — это первый и уникальный итальянский бар, отражающий историческое наследие такого напитка, как вермут, что входит в состав легендарного аперитивного коктейля Milano Torino.

Вермут — это один из ключевых ингредиентов любого классического коктейля, но почему-то, как в среде барной сообщества, так и гостей баров, отношение к этому ароматизированному вину достаточно специфично.

Миссия MILANO-TORINO VERMUTERIA — это формирование адекватной культуры потребления вермута, как в чистом виде, так и в классических итальянских коктейлях с помощью раскрытия многогранности вкуса этого напитка.

Итальянский бар будет работать полноценно с 11 утра до 23 часов вечера с воскресенья по четверг, а в пятницу-субботу до 01:00 ночи. Утром гости могут выпить ароматного кофе с различными круассанами и сэндвичами в милано-туринском стиле, а с 16 до 19 часов предлагается aperitivo tempo — традиционное потребление аперитива (преимущественно вермута / коктейля) с изысканными итальянскими аппетайзерами. 


С 20 часов и до закрытия гости могут насладиться уникальными коктейлями на основе вермута, специально разработанными шеф бренд-барменом Антоном Бирюковым.

На выходных (по субботам) планируется проведение бранчей-лекций, популяризируют итальянскую ґастрономичну культуру, а также итальянский жизненный мир во всех его проявлениях. По воскресеньям запланировано проведение различных ґест-бартендингив с приглашением известных украинских и мировых барменов.

MILANO-TORINO VERMUTERIA находится по адресу: г. Киев, ул. Прорезная, 6.

Другие материалы