Премия СОЛЬ 2017: стали известны имена победителей
Next

Foodstyle / воскресенье, 03 декабря

Премия СОЛЬ 2017: стали известны имена победителей

2 декабря в КВЦ "Парковый" состоялась пятая юбилейная церемония награждения победителей Национальной ресторанной премии СОЛЬ 2017. Эксперты премии назвали 13 лучших ресторанов Украины.

С 2013 года премия СОЛЬ является главным событием ресторанной индустрии. В этом году в финал вышло 135 ресторанов из 15 городов Украины. Это заведения, названные экспертами Премии как лучшие в своих номинациях, а также рестораны, которые самостоятельно подали заявку на участие и прошли голосование экспертов.

Члены жюри премии лично посетили рестораны и выставили свои оценки по 4 критериям: "Кухня", "Сервис", "Атмосфера", "Специализация". По результатам отбора были названы 13 победителей премии, которые получили знаковую награду – медные сковородки СОЛЬ. Ниже представлен список победителей в каждой из номинаций.

 

 Лучшая кофейня – ONE LOVE coffee

 

Лучший мясной ресторан – Argentina Grill (Харьков)


Лучший рыбный ресторан – ODESSA


 Лучший ресторан украинской кухни – Barvy


 Лучший ресторан национальной кухни – ШОТИ


 Лучшая кондитерская – HONEY


Ресторан с лучшей винной картой – Vino e Cucina

 

 Лучший пивной ресторан – Pivna Duma

 

 Лучшее городское кафе – Moloko Bar (Одесса)


Открытие года – Chang Вьетнамская Бистрономия 


Лучший бар – Hendrick's

 

Лучший ресторан при отеле – Vogue Cafe Kiev

 

Лучший загородный ресторан – Edem Resort Medical & SPA