Дегустационный ужин вина Wild wine в ресторане GRANO
Next

Фоторепортаж / пятница, 18 мая

Дегустационный ужин вина Wild wine в ресторане GRANO

17 мая в ресторане GRANO состоялся дегустационный ужин, посвящен артизанальному вину Wild wine.

Гости смогли продегустировать пять винных позиций «ручной работы» (100% органика) от маленьких частных виноделен Италии (Кампания, Венето, Пьемонт): II Fric Casebianche 2016, Montemagro Muni 2015, Dellemore Casebianche 2015, Langhe Nebbiolo Anselma 2015, Crisopa Cascina Grillo 2003.

Эти вина невозможно найти в винных магазинах или винных картах Киева. В сопровождение к ним – гастрономический сет от шеф-повара Алексея Зольникова и шеф-пиццайоло Джузеппе Иролло (салат из осьминога, ребро австралийского теленка, пицца Маргарита).

Ведущими вечера были: Роман Захаров (винный эксперт и владелец FRANK WINES, компании, исповедующей философию артизонального виноделия) и Юрий Виродофф (шеф-сомелье ресторана Grano).