Дегустация игристых и шампанских вин в ресторане "Конкорд"
Next

Фоторепортаж / пятница, 25 декабря

Дегустация игристых и шампанских вин в ресторане "Конкорд"

К каждому блюду подобрано идеальное сочетание игристого вина!

Дегустационное меню вечера составляло просекко Zonin Special Cuvee Brut (white) с устрицей свежей “top secret”, к игристому вину Hubert Beck Cremant d’Alsace (white) подавали устрицу “speciale boudeuse”, запеченную в прованских травах. Вместе с шампанским Henriot Blanc de Blancs (white) отлично сочетались темари-суши с тунцом, лососем, креветкой, а к игристому вину Saget La Perriere. Arnauld Laurent (rose) - жареная фуа-гра с грушей под цитрусовым соусом; шампанское Henriot Rose Brut (rose) подавали морепродукты гриль с трио пюре.